Proteintest zur Eigenkontrolle der Reinigungsqualität, im Pack mit 50 Kontrollkarten oder Clean Card PRO Starter Kit mit 25 Kontrollkarten. Bestellen Sie clean Card Test als Abreibetest zur betrieblichen Eigenkontrolle der Reinigungsqualität. Der Proteintest Clean Card PRO Pack - Starter Kit erkennt Proteinrückstände auf Oberflächen innerhalb von Sekunden.Orion Clean Card PRO als Schnelltest zur Hygienekontrolle - ReinigungskontrolleMit dem Clean Card Reinigungstest erkennen Sie Proteinrückstände auf Oberflächen, diese sind ein Hinweis auf unzureichende Reinigung. Dies kann eine Gesundheitsgefährdung und auch wirtschaftliche Nachteile durch Produktionsverwerfungen verursachen, weil unsaubere Oberflächen das Wachstum von Krankheitserregern fördern.Clean Card PRO Starter-Kit • 25 Kontrollkarten • PET Flasche 50ml mit Sprühkopf zum Einfüllen von Wasser • Bildkarte zur Auswertung • mehrsprachige Bedienungsanleitung Clean Card PRO Pack • 50 Kontrollkarten • Bildkarte zur Auswertung • mehrsprachige Bedienungsanleitung Clean Card PRO Testprotokoll • 50 Blatt Zur HACCP-konformen Dokumentation der Eigenkontrolle Der Abreibe-Test Clean Card® PRO zur freiwilligen Hygienekontrolle detektiert bereits im frühen Stadium direkt nach der Reinigung evtl. vorhandene Verschmutzungen auf optisch sauberen Flächen, auf denen ein späteres Keimwachstum möglich sein kann - speziell bei Gegenständen und Flächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Diese Verschmutzungen können Proteinrückstände oder auch Rückstände von Reinigungs- oder Desinfektionsmitteln sein. So hat man mit der Testkarte einen Indikator für eine kompromisslose Sauberkeit, ob im Zuge der Reinigung und Desinfektion nicht nur die Lebensmittelreste sorgfältig entfernt, sondern auch gründlich und ordnungsgemäß nachgespült wurde. Clean Card PRO kaufen als Unkompliziert durchzuführender Abreibe-Test zum Aufdecken von Reinigungsdefiziten und Schwachstellen, sowie zur Überwachung von kritischen Punkten. Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals sowie eine Zusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierung Betriebsinternes Qualitätssystem, zur Eigenkontrolle oder für stichprobenartige Tests - Eingliederung in die Konzepte nach ISO, HACCP, IFS oder BRC Standards, GHP und und Normen (DIN EN 22 000) oder die eigenen internen Hygienepläne - Dokumentation mit Clean Card PRO Testprotokoll - Einfaches Nachreinigen spart Zeit, Ärger und Geld Nach Norm gemäß DIN 10516 kann eine Reinigungsüberprüfung: 2009-05 (Lebensmittelhygiene) auch durch einen Proteinnachweis erfolgen. Und ebenso in der DIN 10502-2: 2014-05 (Lebensmittelhygiene-Transportbehälter) werden zur Kontrolle der Wirksamkeit der Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen ein Proteintest als mögliche Prüfverfahren angegeben.Zur Eigenkontrolle Sinnvolle Ergänzungen sind auch Abklatschtests - Keimindikatoren wie Hygicult - oder Easicult combi. Dieser Artikel kann auch an Firmen innerhalb der EU versendet werden (nicht über den Onlineshop), gern erstellen wir Ihnen ein Angebot per E-Mail (Firmenadresse und Umsatszsteuernummer angeben). Downloadbereich:   Produktinformationen

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